Grupo Gastronómico C2

Grupo Gastronomico C2

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ensaladas

RECOMENDADOS

De La Barra

Dados de pollo a la plancha en salsa cesar

y huevo cocido, mix verde de lechuga y espinaca, tomates cherry, puerro confitado, crotones, arándanos, champiñones, almendras tajadas y queso parmesano

$43.800

Cerdo Desmechado

 en mix verde de lechuga y espinaca, pico de gallo, maduritos horneados, cebolla caramelizada, maíz tierno, tomates secos, almendras tajadas, maní triturado, bañado con salsa miel ajo y terminada con mezcla de queso mozzarella y queso parmesano

$38.800

Dados de Pollo a la Plancha

en mix verde de lechuga y espinaca, queso parmesano, champiñones tajados, cubitos de aguacate, maíz tierno, rugula y cebolla caramelizada, finalizado con nuestro delicioso puerro crocante.

$37.400

Pechuga de pollo y Jamón Ahumado

mix verde de lechuga y espinaca,  maíz dulce, pimentones morroneados, pico de gallo, aceitunas negras, aguacate, maní triturado, arándanos deshidratados, acompañado con queso mozzarella y finalizado con finas hierbas

$37.300

Dados de Lomo de Res Salteados

al estilo thai con pimentones, base de lechuga, Mix Green de rugula y Mix asiático, queso parmesano, champiñones tajados, tomates cherry, ajonjolí blanco, maní triturado y fósforos de yuca

$41.800

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